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10月10日上午，由衡阳市精神文明建设办公室与衡阳市市场监管局联合主办的衡阳市制止餐饮浪费专项行动暨文明餐饮提升活动在天虹商场前坪启动。衡阳市委宣传部副部长、衡阳市文明办主任谭春兰出席活动。

本次活动旨在弘扬勤俭节约传统美德，倡导文明健康生活方式，增强市民群众和餐饮单位的节约意识，引导形成文明、健康、理性、绿色的餐饮消费理念，有效遏制餐饮浪费现象，推动全社会共树节约新风。

“光盘行动，从我做起！这样的活动很有意义！”活动现场，嘉宾与市民、学生等代表在“节约粮食 从我做起”签名墙上郑重签名，表达支持。衡阳市市场监管局和部分企业通过悬挂横幅、设立咨询台、发放《文明用餐倡议书》等形式，向市民普及节约知识，耐心解答餐饮服务标准、食品储存等疑问，积极倡导“适量点餐、剩餐打包”“光盘为荣、浪费可耻”的消费观念。

同时，活动紧密结合我市实际，突出湘菜饮食特色，倡导餐饮企业优化菜品分量，推广“小份菜”“半份菜”服务，明示菜品分量，合理搭配菜品，倡导“光盘行动”，不设最低消费，引导广大消费者养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯,自觉抵制铺张浪费，不断提升城市文明水平。

“下阶段，我们将持续推进制止餐饮浪费专项行动暨文明餐饮提升活动，以期节约理念深入人心，让文明餐饮成为雁城新风尚。”衡阳市市场监管局相关负责人表示。

衡阳市市场监管局副局长李健生、曾凡琪；衡阳市委宣传部文明二科，衡阳市市场监管局相关科室；衡阳市制止餐饮浪费专项行动领导小组成员；市局监管大型餐饮企业代表等参加活动。（来源：衡阳文明网 衡阳市市场监管局）