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快板声中，一双公筷、一次分餐、一句“不浪费”的承诺，正在娄底汇聚成文明新“食”尚。9月11日上午，由娄底市文明办、市商务局主办的“文明餐桌 节俭养德”主题活动正式启动，市委宣传部副部长刘兴国出席并宣布活动启动，餐饮企业代表、社区代表和市民群众150余人共同参与。

活动现场，独具特色的签名承诺墙和公筷礼包领取区，吸引了众多市民参与。区委常委、宣传部部长曾海军在致辞中强调，文明餐桌行动是提升市民文明素养与健康意识的重要途径，呼吁全社会从自身做起，让节俭养德成为生活习惯。

娄底市智汇云综合服务中心广场舞队表演“志愿者之歌”

活动现场，娄底市排舞协会表演了“餐桌文明快板”，以朗朗上口的唱词倡导“公筷公勺”“按需点餐”新风尚。娄底市智汇云综合服务中心广场舞队则通过“志愿者之歌”表演，展现基层志愿者对文明餐桌理念的践行与传播。在签名承诺环节，市区领导、餐饮行业代表和社区居民分批上台，在签名墙上郑重签名，表达对文明餐桌行动的支持。“作为餐饮企业，我们一定会在店内醒目位置张贴宣传海报，主动提供公筷公勺，提醒顾客适量点餐。”娄星区菜勺盐油锅餐饮店负责人边签名边说道。社区居民代表王女士也踊跃参与签名，展现广大市民对文明餐桌行动的支持。现场还设置了有奖问答环节，通过互动形式提高观众对文明用餐知识的知晓度。

据悉，此次活动是娄底市“文明新风润湘中?移风易俗惠万家”系列主题活动的重要组成部分。接下来，娄底市将全面推广“公筷公勺”制，推动餐饮企业提供小份菜服务，开展社区宣传和学校教育。当公筷公勺成为席间的自然礼仪，当“光盘”成为无需提醒的自觉，一种全新的饮食文化正在湘中大地生根发芽。娄底，正尝试用一筷一勺的文明，让节约粮食、文明用餐成为这座城市最优雅、最温暖的新名片。（来源：娄底新闻网）